HÁBITOS ALIMENTICIOS

La alimentación saludable de la población es una de las prioridades de los Gobiernos, ya que favorecen a disminuir el riesgo de padecer enfermedades o en su defecto, que se compliquen. Por ello es importante brindar información a la población sobre opciones de alimentos y alternativas de preparaciones, combinaciones saludables y así puedan mantener un estado de salud óptimo. Un documento importante es la “Guía alimentaria para la población peruana”.

Difundimos a continuación artículos científicos sobre el tema, que son de acceso libre a texto completo (dar clic en las imágenes).

Artículos en español

• Factores socioculturales determinantes de los hábitos alimentarios de niños de una escuela-jardín En Perú: Estudio cualitativo.

• Hábitos alimentarios, estado nutricional y estilos de vida en adultos mayores activos de la ciudad de Chillán, Chile.

• Obesidad, hábitos alimenticios y actividad física en alumnos de educación secundaria.

• Hábitos alimentarios en estudiantes de medicina de primer y sexto año de una universidad privada de Lima, Perú.

• Estado nutricional de estudiantes de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo.

Artículos en inglés

• Are we really “eating well with Canada’s food guide”?

• Development of the “Recovery from Eating Disorders for Life” Food Guide (REAL Food Guide) – a food pyramid for adults with an eating disorder

The time for an updated Canadian Food Guide has arrived.

Artículo en portugués

• Análise da publicidade televisiva de alimentos no contexto das recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira.

Te invitamos a revisar los siguientes post:

• Deficiencia de hierro
  
• Etiquetado nutricional frontal. Medidas reguladoras
  
• ¿Qué son los octógonos de advertencia?
• Mensajes para una buena alimentación [Infografía]
  
• Doce mensajes para una alimentación saludable
• ¿Cómo ingerir una dieta rica en grasas y no engordar? [Post]
  

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