Durante años se consideró que el consumo del café podría generar cáncer, estudios científicos demuestran que no es tan cierto tal afirmación y concluyen que el consumo habitual y moderado de café contribuye significativamente en la protección de enfermedades del corazón (Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes,2017), además reduce los riesgos de cánceres de hígado y endometrio uterino (OMS,2016).
Difundimos a continuación artículos científicos sobre el tema, que son de acceso libre a texto completo (haz clic en las imágenes).
Artículos en español
Artículos en inglés
Presentamos un video al respecto:
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